Propiedades de la ciruela


Propiedades de la ciruela.
 
► Las ciruelas contienen...  
   

Vitaminas: A, C, B1, B2, E.

 

Minerales: potasio, magnesio, fósforo, calcio, hierro, azufre.

 

Otros: pectinas, fructuosa, niacina, tianina, riboflavina.

 
   
   
► Propiedades beneficiosas de las ciruelas...  
   

♦ Problemas de tránsito intestinal, estreñimiento (gran poder laxante).

♦ Anemia.

♦ Diarrea: la pectina regula el intestino.

♦ Tos, bronquitis.

Piel, vista, dientes, huesos.

 

♦ La ciruela es altamente desintoxicante y eso favorece los problemas de obesidad, de la piel, de la fota, de la artritis, reuma.

♦ Facilita la digestión.

 
► Variedades...
 
Existen 200 especies de ciruelas. La mejor época para comerlas es desde Julio hasta la mitad de Septiembre.
Las variedades de ciruela más conocidas son: Ciruela Golden Japan, Ciruela Roja, Ciruela Santa Rosa, Ciruela Reina Claudia de Oullins, Ciruela Blanca Sun Gold, Ciruela Claudia Reina, Ciruela Amarilla.
 
► Otras curiosidades...
 

  La Ciruela es originaria del Cáucaso, Persia y Anatolia. Es una planta herbácea, que pertenece a la familia de las Rosáceas y al género de las Prunus. Esta fruta necesita de un clima templado, pero resiste perfectamente al frío. Existen variedades de ciruela en Europa, Japón y América.
  Los países que producen Ciruelas son: China, EEUU, Yugoslavia, España, Francia, Italia, Alemania. En España se cultivan en Lleida, Aragón y Sevilla.
   

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